La arquitectura urbanística de Alcolea adquiere múltiples influencias con el paso de los años, solo darse un paseo por el casco antiguo y sus calles próximas a la zona de los restos del Castillo te trasportan a épocas pasadas.
Calles sinuosas y muy estrechas combinadas con el contraste vanguardista de la gran Avenida de la Constitución. Como enclave destacable podemos destacar el Cantoner, un callejón en plena calle Mayor que conserva la arcada que lo señala. Un sitio especial que conecta el pasado con el presente cruzando una calle.